La primera edición del festival oríGenes, que propone un «viaje gastronómico» por la cocina española de la mano de doce artesanos, arranca este viernes en el Palauet de Teià (Barcelona) con la voluntad de dejar un «legado» y «concienciar» sobre «la alimentación y la cocina sostenible».
Así lo ha explicado a Efe Lluís Cintas, el cofundador del festival, que se celebra hasta mañana de 12.00 a 20.00 horas al aire libre en los jardines de una histórica y singular masía del siglo XVII con la participación de 350 asistentes.
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