Gastronomía

Celebra San Valentín en Osteria Bravissimo: un viaje gastro que enamora

Este San Valentín, Osteria Bravissimo invita a las parejas a embarcarse en una aventura culinaria única, donde aseguran cada plato es una expresión de amor y un pasaporte hacia destinos románticos alrededor del mundo. Desde su ubicación privilegiada frente al Parque del Oeste, promete una noche inolvidable, ofreciendo un menú especial que celebra el amor a través de la gastronomía internacional. Fundado por Lapo Canale, Luis de la Peña, y Enrique Ugarte, y bajo la batuta de los chefs Jorge Velasco y Joaquín Serrano, este restaurante se inspira en la figura de la tía de Lapo Canale, una incansable viajera y cocinera, influenciada por la Nonna, la abuela de Lapo, que con su pasión por los viajes y la cocina, recogía recetas de todo el mundo y las transformaba junto a La Nonna, incorporando el toque personal e italiano de la misma.

Un Menú Excepcional para Celebrar el Amor: El menú de San Valentín, a 80€ por pareja, incluye propuestas como Croqueta de Carabinero, Ostra con Clamato, Ensaladilla Rusa con Carpaccio de Carabineros, Pulpo a la Brasa, y Entrecot a la parrilla con Boniato Asado. El viaje culmina con un Mousse de Chocolate y frutos rojos, creando momentos de dulzura compartida. Cada plato se marida a la perfección con vinos y bebidas seleccionadas, diseñadas para elevar la experiencia gastronómica.

Una Experiencia Global en un Solo Lugar: Bajo la guía de los chefs este restaurante se convierte en el escenario ideal para una noche de San Valentín donde la gastronomía y el amor se entrelazan. Inspirado en los viajes y las historias de amor globales, con un billete hacia destinos románticos, permitiendo a las parejas descubrir el mundo desde una mesa en Madrid.

 

Bárbara

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