La gastronomía tailandesa es una de las que más viajeros del mundo atrae y, con los desplazamientos prohibidos, Emilio Carcur, su precursor en España, propone descubrir la cocina de la realeza, la callejera, la de Isaan o la del Triángulo de Oro a través de Thai Emotion, sucesor del pionero Thai Garden (Madrid).
Cuando en 1995 abrió su primer Thai Garden en la capital, no había precedentes ni por decoración ni por cocina. Recuerda Carcur que los comensales preguntaban si había pan y algunos sólo se atrevían con los rollitos porque les recordaban a los primavera que servían los chinos occidentalizados.
Bodegas Montecillo, la tercera bodega más antigua de D. O. Ca. Rioja, continúa siendo reconocida…
Antonio Cosmen es un cocinero asturiano que llegó a Madrid con sólo 14 años para…
Finca Dehesa de Los Llanos es reconocida internacionalmente por la calidad de sus propuestas, entre…
El Museo Reina Sofía y Filmoteca Española organizan la retrospectiva más completa hasta la fecha dedicada al cineasta,…
Se llama Ruby y es la nueva tentación que está conquistando el mundo. Ha llegado…
Habanos lanza en exclusiva para el mercado español la edición especial Humidor Hoyo de Monterrey…
