El chef peruano Gastón Acurio ha augurado una evolución de la alta cocina hacia una gastronomía "más pragmática", "asequible" y…
Los hermanos Echapresto, Carlos e Ignacio, con motivo del 25 aniversario de su 'Venta de Moncalvillo' - restaurante que cuenta…
El chef Quique Dacosta reabre este miércoles sus restaurantes en Dénia y València, que estrenan nuevas propuestas y, en el…
Goiko, la marca de hamburgueserías 'premium', impulsa su expansión y su apuesta por la innovación con el lanzamiento de Goikocina,…
La marca de promoción de los productos agroalimentarios de la provincia, Sabor a Málaga, dependiente de la Diputación, ha impulsado…
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La Academia Internacional de Gastronomía ha dado a conocer sus Premios anuales y entre los galardonados se encuentra el chef…
El tercer restaurante Tapas 24 del chef Carles Abellán aterriza en el corazón de Formentera, frente a la icónica Fonda…
El cocinero Luis Alberto Lera, al que la Academia Internacional de Gastronomía acaba de conceder el Premio a la Literatura…
ElBarri, el sueño que Albert Adrià emprendió con los hermanos Iglesias en forma de un conglomerado de restaurantes que, después…
