El restaurante Azurmendi, con tres estrellas Michelin en Larrabetzu (Vizcaya), se ha hecho este martes en Madrid Fusión con el…
Los jóvenes manchegos Javier Sanz y Juan Sahuquillo, de Cañitas Maite (Casas Ibáñez, Albacete), han revolucionado este miércoles Madrid Fusión…
El chef granadino de María de la O, Chechu González, ha obtenido el tercer premio en el II Concurso Nacional…
Un homenaje al cocinero Lorenzo Cañas y a la ciudad de Logroño. Bajo esta premisa 'Riverfresh' y el restaurante La…
El popular Chef Bosquet ha diseñado un menú saludable inspirado en el universo del aclamado videojuego "Ratched & Clank: Una…
A Elena Arzak, del triestrellado Arzak en San Sebastián y nombrada Mejor Cocinera por The World's 50 Best Restaurants, le…
A Dani García nunca le faltó creatividad culinaria, la que le llevó a las tres estrellas Michelin, y parece también…
Los españoles Etxebarri, en Axpe (Vizcaya), y Quique Dacosta (Denia, Alicante), se han aupado entre los diez primeros puestos de…
Un total de dieciséis personas, doce de ellas con discapacidad, atienden desde este viernes la cafetería en la que se…
El cocinero cántabro Óscar Calleja cerraba en enero su ventana durante 13 años al mar Cantábrico en el restaurante Annua…
Hay que apostar por poner en valor el pescado y los productos amazónicos y llevarlos hasta los supermercados y los…
Roberto Bosquet, más conocido como Chef Bosquet (Vila-real, Castellón, 1985), arrasa en redes sociales con su comida saludable y sus…
Más proclive al trabajo que a la charla, inventor de utensilios para llevar a las parrillas ingredientes impensables, Bittor Arginzoniz…
Cuidar del planeta, reducir la huella de carbono y el desperdicio de alimentos y hacer la vida más fácil al…
El considerado como el cocinero más influyente del mundo, Ferran Adrià, protagoniza el documental original de Movistar+ "Las huellas de…
El cocinero barcelonés Albert Adrià se aliará con el legendario chef francés Alain Ducasse en un nuevo proyecto en París,…
Con el mismo respeto al producto y su temporalidad pero "más informales y divertidos", buscando también a un público más…
