"Un buen cocinero no desperdicia nada", defiende en relación a la nueva ley Oriol Castro, que junto con sus compañeros…
El chef José Andrés abrirá finalmente un restaurante en la antigua Oficina Postal de Washington donde estaba el famoso Hotel…
Andreu Genestra cumple diez años al frente del restaurante que lleva su nombre en Capdepera (Mallorca) y lo celebra con…
La cocinera sierraleonesa afincada en Ghana Fatmata Binta ha ganado el Basque Culinary World Prize 2022 por su labor de…
Unos 50 platillos que tienen como ingrediente especial nucú (hormiga comestible) fueron los protagonistas de la cuarta edición de la…
La chef andaluza Charo Carmona, distinguida con un Sol Repsol, se puso por primera vez tras los fogones de manera…
La cadena de hamburgueserías que conquistó a Barack Obama sigue su ascenso en España. Five Guys, liderada en España por…
Los sabores, olores y texturas de la cocina española se han arraigado en México para establecerse entre los platillos preferidos…
La finca La Salsa alcanzó este viernes el primer lugar, con el 91,25 %, de la XVIII edición de la…
El cocinero madrileño Sacha Hormaechea, al frente de los fogones de los restaurantes 'Botillería' y 'Figón Sacha', ve "cierto exceso…