Empanada de gallina murciana, buñuelos al ajillo, triángulos de pasta rellenos o bástela marroquí, son algunas de las diez recetas…
La empresa sanluqueña Conservas Senra, que comenzó con tres guisos siendo un homenaje de uno de sus socios, Fran Senra,…
La tarta de queso, tan popular ahora en restaurantes y elegida por The New York Times como uno de los…
El brandy premium Solera Gran Reserva Fundador Triple Madera, que pertenece a Emperador Distillers, renueva su imagen para adaptarse a…
La cocina ciega, la de los restaurantes que solo ofrecen comida para llevar y no tienen comedor para los clientes,…
La Academia Internacional de Gastronomía ha dado a conocer sus Premios anuales y entre los galardonados se encuentra el chef…
El tercer restaurante Tapas 24 del chef Carles Abellán aterriza en el corazón de Formentera, frente a la icónica Fonda…
El chef con estrella Michelin José Carlos García ha renovado su oferta gastronómica para acercar a un público más joven…
El cocinero Luis Alberto Lera, al que la Academia Internacional de Gastronomía acaba de conceder el Premio a la Literatura…
No soñaba con ser cocinero pero la vocación encontró en los fogones a Adrià Viladomat, un barcelonés de 24 años…
