Gastronomía

El chef Diego Guerrero presenta los productos «Tierra de Sabor»

El chef Diego Guerrero presenta los productos «Tierra de Sabor»

El viceconsejero de Desarrollo Rural y director general del Instituto Tecnológico Agrario, Jorge Llorente, ha participado en el estreno del…

5 años hace

La revolución del pan en las casas

La "revolución del pan en las casas" que se ha vivido a raíz de la pandemia de covid-19 ha puesto…

5 años hace

La Real Academia de Gastronomía promocionará internacionalmente la gastronomía española

ICEX España Exportación e Inversiones ha firmado un convenio con la Real Academia de la Gastronomía (RAG) para promover la…

5 años hace

Acurio augura una gastronomía «más pragmática y asequible» tras la pandemia

El chef peruano Gastón Acurio ha augurado una evolución de la alta cocina hacia una gastronomía "más pragmática", "asequible" y…

5 años hace

Los maestros cerveceros de La Fábrica de Cruzcampo crean una cerveza que recuerda al vino tinto

Los maestros cerveceros de La Fábrica de Cruzcampo en Málaga han creado Cruzcampo Grape Beer, la nueva y original cerveza…

5 años hace

Balaguer ofrece «pequeños placeres» en forma de huevos de Pascua artísticos

En una situación en la que la humanidad necesita darse "pequeños placeres" para sobrellevar la pandemia, el maestro repostero Oriol…

5 años hace

Los Hermanos Echapresto tienen un nuevo proyecto ‘Cocina de Madre’

Los hermanos Echapresto, Carlos e Ignacio, con motivo del 25 aniversario de su 'Venta de Moncalvillo' - restaurante que cuenta…

5 años hace

Quique Dacosta inaugura la nueva terraza de Llisa Negra

El chef Quique Dacosta reabre este miércoles sus restaurantes en Dénia y València, que estrenan nuevas propuestas y, en el…

5 años hace

Goiko acerca sus hamburguesas «premium» a los lineales

Goiko, la marca de hamburgueserías 'premium', impulsa su expansión y su apuesta por la innovación con el lanzamiento de Goikocina,…

5 años hace

Sabor a Málaga impulsa ‘Chefs in Red’

La marca de promoción de los productos agroalimentarios de la provincia, Sabor a Málaga, dependiente de la Diputación, ha impulsado…

5 años hace