"Un buen cocinero no desperdicia nada", defiende en relación a la nueva ley Oriol Castro, que junto con sus compañeros…
La chef andaluza Charo Carmona, distinguida con un Sol Repsol, se puso por primera vez tras los fogones de manera…
La cadena de hamburgueserías que conquistó a Barack Obama sigue su ascenso en España. Five Guys, liderada en España por…
El danés Geranium se ha encumbrado como número 1 del listado The World's 50 Best Restaurants, que cumple su vigésima…
El grupo de restauración mexicano RosaNegra, que cuenta actualmente con nueve marcas 'fine dining' y cuatro de 'delivery', desembarca en…
La Guía Michelin se mueve. Esta publicación, que fue creada en 1900 por André Michelin como una guía que se…
El chef Aurelio Morales se suma al proyecto gastronómico de Abya, el nuevo espacio sensorial ubicado en el emblemático Palacio…
Grupo Costeño, uno de los grupos de restauración más grandes de México, desembarca en España con la apertura de Hotaru,…
El chef español José Pizarro, embajador de la cocina española en Reino Unido, donde posee varios restaurantes y bares de…
El restaurante Zalacaín, pionero en España por ser el primer establecimiento en lograr las tres estrellas Michelin, celebra este año…
