Con dos restaurantes, Casa Dani y El Pollo Verde, regresa el malagueño Dani García a Nueva York, en una doble…
El chef onubense Xanty Elías ha logrado en apenas tres meses que su nuevo proyecto gastronómico, Finca Alfoliz, situado en…
El cocinero Alberto Chicote ha anunciado que abrirá en Madrid un nuevo restaurante llamado Omeraki, del que ha dado a…
Tienen como espejo a los grandes galardonados de la alta cocina y se han formado con algunos de ellos, pero…
El chef Paco Roncero, que cuenta con dos estrellas Michelin, ha abierto 'Seeds', el restaurante del centro educativo gastronómico 360º,…
El chef de Talavera de la Reina (Toledo) Carlos Maldonado ha valorado el premio que ha concedido la revista Club…
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Aun con la pandemia y las dificultades para encontrar personal, abren nuevos restaurantes. De producto, japoneses, con la pasta como…
Hijo de guisandera, el cocinero autodidacta José Antonio Medina ha trabajado como "una hormiguita" ampliando lo aprendido de su madre…
En una tierra de asadores como Miranda del Ebro (Burgos), el joven Alejandro Serrano ha sido capaz de eliminar la…
