Restaurantes

El chef Rafa Soler del restaurante Audrey’s, elegido mejor cocinero de 2020

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El chef Rafa Soler del restaurante Audrey's ha sido elegido mejor cocinero de 2020 en la X Edición de los…

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Robots de cocina, cocineros exclusivos del restaurante efímero Cincuenta

A nivel particular y también profesional, los robots de cocina se han convertido en un compañero culinario imprescindible utilizado en…

5 años hace

El español Noa Gastro Lounge, galardonado como el mejor restaurante de hotel de lujo

El español Noa Gastro Lounge ha sido galardonado como el mejor restaurante de hotel de lujo en los World Luxury…

5 años hace

María Marte: el nivel gastronómico español es difícil encontrarlo en otro lugar

La chef dominicana y embajadora de la Cultura Iberoamericana, María Marte, considera que el nivel gastronómico que tiene España "no…

5 años hace

San Paolo Pizza Bar

El Grupo Rubaiyat impulsa su presencia en España con la apertura de un nuevo restaurante, San Paolo Pizza Bar, que…

5 años hace

Álvaro Clavijo, el chef que alía el sabor de Colombia y Francia

Álvaro Clavijo es el chef de uno de los mejores restaurantes de Colombia y América Latina, El Chato, del que…

5 años hace

Jesús Sánchez defiende su «cocina cotidiana cántabra» en Madrid con Amós

Una "embajada de Cantabria en Madrid" con una propuesta "cercana y cómoda, de cocina cotidiana". Así define Jesús Sánchez, del…

5 años hace

La chef alicantina María José San Román incorpora un robot inteligente para apoyar a su equipo

La chef alicantina María José San Román, que atesora en sus establecimientos una estrella Michelin y dos soles Repsol, ha…

5 años hace

Pedro Sánchez: Lo que menos se valora en cocina es el pensamiento

De él elogian otros cocineros su "genialidad" y su "sensibilidad", cualidades que han permitido a Pedro Sánchez sobresalir con Bagá,…

5 años hace

España es el país europeo con más bares en la lista «The World 50 Best Bars»

España es el país europeo con el mayor número de bares en la lista de los premios "The World Best…

5 años hace