La Real Academia de Gastronomía promocionará internacionalmente la gastronomía española

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ICEX España Exportación e Inversiones ha firmado un convenio con la Real Academia de la Gastronomía (RAG) para promover la imagen internacional de la gastronomía y de los alimentos españoles, favoreciendo así la internacionalización de la industria agroalimentaria española, según publica este lunes el Boletín Oficial del Estado (BOE).

En concreto, este convenio estará en vigor hasta el 31 de diciembre de 2022, pero con carácter previo a su vencimiento podrá ser prorrogado por hasta cuatro años adicionales mediante acuerdo expreso y por escrito de las partes.

El BOE recoge que entre las obligaciones que tiene la Real Academia de Gastronomía figuran el apoyo, identificación y propuesta de expertos en gastronomía que puedan participar en vídeos y material multimedia que ICEX produzca para poner en valor los productos de la despensa española, así como el asesoramiento en materia de gastronomía para los contenidos del portal www.FoodsWinesFromSpain.com del ICEX, con el fin de mejorar y modernizar la aproximación a las recetas de cocina que en él se presentan.

Mientras que entre las obligaciones del ICEX en este convenio se encuentra el permitir a la RAG el uso del archivo documental propio ‘Pix of Spain’ de ICEX, invitar a la Academia a las reuniones del consejo de redacción de la web, difundir las actividades internacionales de la RAG y darle visibilidad internacional en los diferentes reportajes y productos audiovisuales que produzca.