La Ciudad Condal no requiere presentación, pero sí merece redescubrirla con otros ojos, los que buscan esos ingredientes que contribuyen a que Cataluña sea Región Mundial de la Gastronomía. Allí se encuentra el epicentro de la sostenibilidad y la creatividad culinaria catalana, donde más estrellas Verdes y Michelin hay; y entre otros multipremiados, Disfrutar, el mejor restaurante del mundo de 2024 según The World’s 50 Best Restaurants, ejemplo del equilibrio...
POR Redacción
Firmas
Chocrón sigue perpetuando el legado de Gérald Genta
Chocrón inaugura su nueva boutique en el corazón de Madrid
Chocrón desvela el nuevo Historiador Hemingway de Cuervo y Sobrinos
POR Wenceslao Pérez Gómez
Sabert Corporation Europe, fabricante líder de soluciones innovadoras y sostenibles de envasado para alimentos, lanza una nueva versión de su gama Deli2Go, ideal para alimentos fríos y guarniciones.
Con más de 40 años de experiencia en innovación de envases para el sector de servicios alimentarios, Sabert refuerza su compromiso con soluciones prácticas y sostenibles que responden a las necesidades reales de los profesionales de la alimentación, los servicios de catering y...
POR Bárbara
Motor
POR Wenceslao Pérez Gómez
Motor
POR Wenceslao Pérez Gómez
Motor
POR Wenceslao Pérez Gómez
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POR Wenceslao Pérez Gómez
Arte
POR Wenceslao Pérez Gómez
Destinos
POR Redacción
Alojamientos
POR Bárbara
El 25 de octubre el mundo celebra el Día Mundial de la Pasta, pero en Ornella ese homenaje sucede todos los días. En este rincón de Madrid, la pasta no es solo un alimento: es una forma de vida, un ritual que honra la autenticidad italiana con cada bocado.
Inspirado en la elegancia eterna de la actriz Ornella Muti, el restaurante —con sedes en dos puntos claves de la ciudad, como...
POR Bárbara
Tendencias
POR Bárbara
Moda, Tendencias
POR Wenceslao Pérez Gómez