El Mercado de San Antón, en el barrio madrileño de Chueca, renueva su contenido con la incorporación de puestos gastronómicos como Juancho’s, que cuenta con la ganadora del concurso a la Mejor Hamburguesa de España; los sándwiches nipones de Chuka Sando o la «‘trattoria’ contemporánea» Flavia.
El renovado espacio mezcla los puestos de una tradicional plaza de abastos con propuestas gastronómicas como las citadas, a las que se suman las aves asadas de Espiedo, las múltiples versiones del pollo de Van Van Chicken, la cocina tradicional de Hevia y del Café Comercial o los escalopes de La Ancha, informan este jueves sus responsables en una nota.
