Gastronomía

BCC creará en un nuevo edificio «un ecosistema de referencia internacional»

BCC creará en un nuevo edificio «un ecosistema de referencia internacional»

El Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián cumple diez años con un balance "extraordinario" y afronta su próxima etapa…

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«Down Experience»: Personas con discapacidad abren una cafetería en un céntrico kiosco coruñés

Un total de dieciséis personas, doce de ellas con discapacidad, atienden desde este viernes la cafetería en la que se…

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‘Aquí se come bien’

La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (ANAPEH) y Reyno Gourmet han presentado este viernes la campaña 'Aquí se…

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La gastronomía de Campo Mayor

Una muestra gastronómica acercará del 21 al 25 de junio a la ciudad de Badajoz la gastronomía de la localidad…

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Pintxo Cook and Fashion

La iniciativa Pintxo Cook and Fashion ha comenzado este lunes en diez establecimientos hosteleros de San Sebastián y se prolongará…

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El chef Martín Berasategui recibe la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes

El chef vasco Martín Berasategui, galardonado con 12 Estrellas Michelin y posicionado tercero a nivel mundial, ha recibido este miércoles…

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Óscar Calleja, de las ostras de Annua al farinato en la primera carta de Ment

El cocinero cántabro Óscar Calleja cerraba en enero su ventana durante 13 años al mar Cantábrico en el restaurante Annua…

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Cultura Gastronómica en toda España

La Fundación Prenauta propone a las escuelas de España la asignatura complementaria Cultura Gastronómica para enseñar a sus estudiantes a…

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Andoni Aduriz, Premio Andalucía de Gastronomía

Turismo Andaluz, el cocinero Andoni Aduriz (Mugaritz) y la directora de Eventos y Comercial del Grupo Dani García, Lourdes Muñoz,…

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El chef José Andrés y la ONG World Central Kitchen, Premio Princesa de la Concordia 2021

El chef José Andrés y la ONG World Central Kitchen han sido galardonados con el Premio Princesa de Asturias de…

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