Con el mismo respeto al producto y su temporalidad pero "más informales y divertidos", buscando también a un público más…
Mucho antes de la pandemia y del cierre el pasado febrero del único restaurante con estrella Michelin en Huelva, Acánthum,…
'El restaurante más pequeño del mundo' solo tiene una mesa, no permanecerá abierto más que tres días y su carta…
El cocinero español Dabiz Muñoz, del DiverXo con tres estrellas Michelin, ha sido galardonado este miércoles como el mejor chef…
Ex propietarios de la cadena Tony Roma's en España, Alfredo Heredia y Claudio Elejabeitia, inician una nueva aventura en el…
La lista del 51 al 100 Mejores Restaurantes del Mundo, un "aperitivo" del ránking de los 50 que se presentará…
La Guía Michelin, que en su edición de 2021 de España y Portugal contempla en Castilla y León 13 restaurantes…
El restaurante gastronómico del Corral de la Morería (Madrid), que hizo historia en 2018 al conseguir la primera estrella Michelin…
El pastelero Ricardo Vélez, quien tras graduarse en la Escuela de Pastelería de la Comunidad de Madrid y la École…
Siendo un niño, Francisco García Pavón se empeñó en criar cerdos ibéricos manchados, una variedad oriunda de Huelva y registrada…