El hotel Mandarin Oriental Ritz, es el lugar escogido para celebrar el primero de los actos de aniversario de los 50 años de la creación de Grupo Gourmets.
En 1976, Francisco López Canís puso en marcha la I Mesa Redonda de Gastronomía, que reunió a figuras clave como Juan Mari Arzak, Pedro Subijana y Paul Bocuse, entre otros.
Un visionario de su tiempo que supo impulsar el papel decisivo que la gastronomía...
POR Wenceslao Pérez Gómez
Firmas
Chocrón sigue perpetuando el legado de Gérald Genta
Chocrón inaugura su nueva boutique en el corazón de Madrid
Chocrón desvela el nuevo Historiador Hemingway de Cuervo y Sobrinos
Nutrición, Gourmet
POR Wenceslao Pérez Gómez
Mientras los grandes resorts luchan por retener a clientes cada vez más exigentes, el turismo de lujo discreto vive un momento dorado. CAOBA, la plataforma especializada en alojamientos “deluxe” ocultos y de difícil acceso, se posiciona como la alternativa inteligente para quienes buscan exclusividad, tranquilidad y diseño único.
En un mercado saturado de resorts masivos con largas colas, piscinas abarrotadas y precios cada vez menos competitivos, CAOBA propone un concepto opuesto:...
POR Bárbara
Motor
POR Wenceslao Pérez Gómez
Motor
POR Wenceslao Pérez Gómez
Motor
POR Wenceslao Pérez Gómez
Música
POR Wenceslao Pérez Gómez
Alojamientos
POR Bárbara
Alojamientos
POR Redacción
En un mundo gastronómico saturado de excesos, Rodilla, referente de la restauración artesanal desde 1939, decide apostar por la excelencia de lo sencillo. La cadena anuncia el lanzamiento de su nueva creación: el Egg Sandwich, una propuesta que nace bajo el lema “la belleza de lo simple, hecha sándwich”.
El lanzamiento se posiciona como una respuesta directa a un panorama gastronómico donde parece que «más es mejor» —con cartas infinitas, sándwiches de capas interminables y salsas...
POR Bárbara
Restaurantes
POR Bárbara
Nutrición, Gourmet
POR Wenceslao Pérez Gómez