La hamburguesa, que "Larousse Gastronomique" define como carne picada con forma redonda y gruesa cuyo nombre debe a la ciudad…
Julio Fernández Quintero, con una estrella Michelin y dos soles Repsol en Abantal (Sevilla), ha presentado en Madrid el menú…
El Alcalde de La Roda, Juan Ramón Amores, y el director del Festival de los Sentidos, Javier Alarcón, han dado…
Con una audiencia mundial gracias a su primera retransmisión digital y el talento de un centenar de cocineros que desde…
Madrid Fusión ha arrancado este lunes una XIX edición llena de emociones: la de volver a reunir a cocineros en…
El restaurante Azurmendi, con tres estrellas Michelin en Larrabetzu (Vizcaya), se ha hecho este martes en Madrid Fusión con el…
Los jóvenes manchegos Javier Sanz y Juan Sahuquillo, de Cañitas Maite (Casas Ibáñez, Albacete), han revolucionado este miércoles Madrid Fusión…
Guía Repsol y Aenor han presentado este miércoles en Madrid Fusión una certificación pionera y única en España para los…
El chef granadino de María de la O, Chechu González, ha obtenido el tercer premio en el II Concurso Nacional…
El Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián aspira a tener huerta propia y, aunque es un plan aún sin…
